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苤蓝的做法大全家常，苤蓝炒肉的做法大全

发布时间：2025-06-08 06:45:22 来源：悦刻正品城市库作者：悦刻正品直通车

大家好，苤蓝今天小编来为大家解答苤蓝的做大全做法大全家常这个问题，苤蓝炒肉的常苤做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！蓝炒

本文目录

主料

紫兰菜适量

辅料

白糖适量

配料

精盐适量，白醋适量

做法步骤

1.紫兰菜剥掉老皮，苤蓝切丝。做大全

2.把切好的常苤紫兰菜盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。蓝炒

3.取干净小碗，做法倒入一汤匙白醋，苤蓝洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。做大全

4.把腌渍的常苤紫兰菜控净水，调入酸甜汤汁，蓝炒拌匀即可。做法喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油，拌匀后香辣酸甜的味道就出来了

菜一颗、五花肉100克、大葱一段、生姜一块、大蒜适量、八角2颗、花椒20粒、干辣椒8个；

辅料：植物油适量、酱油适量、盐2克、鸡精3克；

注意细节：圆包菜一定要手撕去梗，五花肉煸炒出有至表面微黄，圆包菜断生变软调味后一定要大火爆炒1分钟即可，不易时间过长。

这三个操作细节注意好，炒出的圆包菜味道才更加香。

芥蓝头去外皮,切片;咸肉切片。

开锅下油,爆香蒜蓉,放入芥蓝头翻炒至八成熟盛起备用。

再烧红锅下油,放咸肉、辣椒翻炒,放回芥蓝头。

最后以酱油、盐、糖、鸡粉、调味,勾芡后上碟便可。

OK，关于苤蓝的做法大全家常和苤蓝炒肉的做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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